Szerző(k): Fiona Hunter

Kiadó: Ediciones Akal

Megjelenés éve: 2025

Oldalszám: 160

Nyelv: es

Néha valóban kevesebb több. A könyv széles témakört ölel fel, az egészséges bélműködéstől és a vitaminok, ásványi anyagok alapvető szerepétől kezdve a növényi alapú étrendek előnyein és hátrányain át egészen annak magyarázatáig, hogy miért kevésbé előnyösek számunkra a magas feldolgozottságú élelmiszerek. Mindezt világos és egyszerű magyarázatokkal tárja fel a táplálkozás legfontosabb aspektusairól.